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贴饼子焖河鱼

工艺: 菜品类型: 热菜
口味: 焦香 推荐季节:
是否清真: 主要食材: 小黄鱼,玉米面饼子
        来到野三坡不忘吃贴饼子焖河鱼,在鱼锅里贴熟的大饼子味道很独特,因为是有鱼香的熏蒸,大饼子的下半截儿还泡在鱼汤里,(大饼子是玉米面的,做饼子的时候会掺入野菜。)所以,吃起来既有玉米面的香味儿,又有小鱼的新鲜味儿。
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